Et un livre de cuisine, un ! Mais pas n’importe quelle cuisine, loin des chics bouchées, loin des classes tapas, loin des prétentieuses verrines, loin des élégantes cuillères, loin des impeccables petits plats… Voici Bon anniversaire ! 40 goûters de rêve... faciles à réaliser de Seymourina Cruse et Steven Ware.

Loin de cette cuisine contemporaine de l’apparence et de la distinction, voici un guide de montage-gourmand pour amateurs de légo comestibles. Les pièces sont des chamallows, des mikados, des cakes, des ours gélifiés, des gâteaux comme-ci, des biscuits comme-ça (marque et magasin à l’appui pour vous éviter de tourner dans le rayon biscuit de votre hyper préféré… comme si c’était une corvée).

C’est LA cuisine pour les anti-fourneaux. Photos et schémas de montage à l’appui, vous saurez comme personne comment faire un train, un circuit automobile, un igloo, un bateau pirate, une princesse, un avion, avec du cake sous vide, des bonbons en vrac et des cure-dents (et de la pâte à tartiner pour faire la colle, la célèbre, à la noisette). Miam.

Mais au fond, c’est aussi pour les toqués, qu’ils les fabriquent leurs guimauves aux œufs frais, leurs cookies aux fruits concassés, leurs quatre-quarts briochés. Ils auront la même matière première pour faire un tracteur, une maison, un arbre, un jardin, un piano. Miam.

Mais, il manquait LE hérisson. LE hérisson de ses 6 ans. Celui qui hante encore mes cauchemars. Le corps en nutella, les épines en mikado (avec des chamallow plantés pour pas piquer)… et un milliard de sablés microscopiques à tartiner (avec ses doigts)… au milieu d’une ribambelle d’enfants-Schtroumpfs aux mains tendues qui crient "moi, moi, moi".

Tout ça pour dire qu’avec n’importe quelle création de ce bouquin, vous êtes assurés d’être la star incontestable de la journée, et des années à venir ("tu te souviens du hérisson ? Qu’est-ce que c’était cool !" Tu parles !).

C’est marrant, ça ne mange pas de pain et c’est bon pour le moral. A l’ère du diktat végétarien, il fallait oser le manuel d’architecture sucré, aux colorants alimentaires, aux graisses animales, aux parfums de synthèse… Miam ?